10種類以上の品種を作付

会津みずほ農場では、コシヒカリやひとめぼれの他、福島県のオリジナル品種「福、笑い」や「天のつぶ」など、

ＧＡＰ（Good Agricultural Practice:農業生産工程管理）とは、食品安全や環境保全、労働安全を

守るため、生産者が生産現場の衛生管理や安全管理等を行う取組です。

ＦＧＡＰは、福島県が県独自の基準に基づき、ＧＡＰを実践する生産者、団体を認証する制度です。

会津みずほ農場で生産した米を使用し、2014年より米粉パンの製造・販売を

始めました。

米粉パンの他、米粉を使用した「カヌレ」、「かりんとう」なども販売しています。

商品は「道の駅あいづ　湯川・会津坂下」で販売中です。

※米粉パンは、毎週土、日曜日、イベント時のみの販売となっております。