肌寒さを感じる季節となりました。 新米の収穫は順調に進み、今年もおいしいお米がたくさんできています。 米粉パンでは新商品ができました。 ＊秋色パン 和栗あんとさつまいもペーストを包み、ダイスカットしたさつまいもと黒ごまをトッピングしました。 秋限定商品です。 ＊ごぼうパン...

本日から「瑞穂黄金（みずほこがね）」の新米が、ヨークベニマルなどのスーパーや 道の駅あいづ湯川・会津坂下などで販売されています。 今年は日光にも雨にも恵まれたため、とても綺麗なお米ができました。 一粒一粒にしっかりとした弾力があるおいしいお米に仕上がっています。...

24日から早生種の「瑞穂黄金（みずほこがね）」の稲刈りが始まりました。 当日は福島民友新聞さん、福島民放新聞さん、福島テレビさんなどが取材に来てくださり、 夕方のニュースで放送されました。 （画像は福島テレビさんで放送されたものです）...

今年のお盆は雨が降り、例年に比べて気温の低い日が続いています。 大雨となっている地域にお住まいの皆様、くれぐれもお気を付けください。 米粉パンの納品は、8/16(月)と8/17(火)をお盆休みとさせていただきます。 ご了承のほどよろしくお願い致します。...

梅雨もあけ暑い日が続いています。 今日から４連休となりますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。 米粉パンは通常通り納品しております。 今日は道の駅あいづにも納品させていただきました。 新商品のピスタチオカヌレも納品しております。...

福島県も梅雨入りしましたが、会津はなかなか雨が降らず・・・。 気温の高い日が続いています。 稲がおいしく育つためには水が必要不可欠なので、雨が降ることを願う毎日です。 ＃梅雨入り ＃紫陽花 ＃会津みずほ農場

今年も田植えが無事に終わり、稲はすくすくと育っています。 ここ数日は３０℃を超える真夏日が続いており、暑いです。。 会津地方ももうすぐ梅雨入りです。 #田植え #初夏 #会津みずほ農場

現在、「道の駅あいづ　湯川・会津坂下」では、米粉パンの他、 米粉で作ったカヌレ・パウンドケーキ・かりんとう・クッキーを 販売しております。 どの商品も米粉ならではの食感をお楽しみいただけます！ 納品は主に毎週土曜日となりますが、会津にお越しの際はぜひお立ち寄りください！！...

こちら会津も桜が満開となり見頃を迎えています！ 今年は例年よりも早い開花となったようです。 宮川の千本桜（会津美里町） 鶴ヶ城（会津若松市） #桜 #宮川千本桜 #鶴ヶ城 #会津みずほ農場

あっという間に２月も今日で終わり、明日から３月。ひなまつりです！ こちら会津も晴れの日が続き、少しずつ春が近づいているようです。 #３月 #ひなまつり #会津みずほ農場

こちら会津は雪が降ったり、春のような陽気になったり、 三寒四温が続いています。 さて、今回は新商品のご紹介です！！ まず１つ目は「米粉カヌレ」 カヌレはフランスの伝統的なお菓子で、外はカリカリ、中はしっとりとしているのが 特徴です。 プレーンの他、チョコカヌレもあります♪...

新年明けましておめでとうございます。 年末年始は会津地方も雪が降り、銀世界が広がっています。 寒い日が続きますので、皆様もお体ご自愛下さい。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 #2021年 #牛年 #あかべこ #会津 #会津みずほ農場

寒波の影響で、会津地方もあっという間に雪が積もり、 辺り一面真っ白になりました。 鶴ヶ城 さて、今年も残りわずかとなりました。 今年はコロナ一色の一年であったと思います。 不安やストレスが溜まる日々が続きましたが、一方で日常の有難さを感じた 一年でもありました。...

暦の上では小寒。平野部ではまだ雪は降っていませんが、 朝晩は一段と冷えるようになり、いよいよ本格的な冬が始まりそうです。 白鳥がやってきました！ 〇磐梯山 〇猪苗代湖 猪苗代湖ではカモが元気に泳いでいます #会津 #磐梯山 #猪苗代湖 #会津みずほ農場

朝晩は涼しいよりも寒い！と感じるようになり、暖房器具の出番が増えてきました。 会津の山は少しずつ色づき、奥会津の紅葉はもうすぐ見頃を迎えます。 〇三島町 〇第一只見川橋梁 〇柳津町 #紅葉 #奥会津 #三島町 #柳津町 #会津みずほ農場

田んぼは黄金色に色づき、あちらこちらで稲刈りが始まっています。 新米も出揃い、現在、道の駅あいづ湯川・会津坂下で「コシヒカリ」「ひとめぼれ」 「はえぬき」「天のつぶ」「ミルキークィーン」の各２合（300ｇ）サイズを 販売しております。...

日に日に涼しくなり、ようやく寝苦しさから解放されました。 秋といえば、やっぱり食欲の秋！ 新米も続々と出てきていますが、今回は新商品「かりんとう」のご紹介です。 この「かりんとう」は会津産米粉を使用しており、 米粉ならではのサクッとした食感をお楽しみいただけます。...

８月２４日に早場米「瑞穂黄金（みずほこがね）」の稲刈りが始まりました。 ７月の日照不足で生育が心配されましたが、８月からは高温が続き、 予定通りの収穫となりました。 新米「瑞穂黄金」は、県内のスーパーや「道の駅あいづ　湯川・会津坂下」で 販売しています。...

令和２年７月豪雨災害により被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。 皆様の安全と被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。 こちら会津も雨の日が続いていますが、稲はすくすく育ち、 花が咲き始めました。 ドローンを飛ばして管理しています。 #ドローン #只見線...

ゴールデンウィーク中の真夏の暑さからは少し和らぎ、 過ごしやすい陽気が続いています。 田んぼの苗はすくすく育ち、田植えの最盛期を迎えています。 #田植え #会津みずほ農場